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![]( "Buchcover ISBN 978-3-9854101-8-7")
Eismanufaktur
Basics, Rezepturen, Marketing
von Uwe Koch
ISBN-Nr.de
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Bücher » Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse » Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien » Industrielle Chemie und Chemietechnologie » Lebensmittel- und Getränketechnologie » Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung
ISBN-Daten
Hardcover
Verlag
DK Verlag Dorling Kindersley
Erscheinungsjahr
2017
Auflage
2
ISBN
ISBN-10
ISBN-13
Abmessungen
27,5 x 21,5 x 2,4
Preis
69,90 €
