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350 Jahre Brauerei Hofmann
Ein Bier aus dem Paradies
von Michael Bantele, Helmut Haberkamm, Wolfgang Mück, Godehard SchrammWenn das kein Grund zum Feiern ist? 2013 begeht die Pahreser Brauerei Hofmann ihr 350-jähriges Jubiläum: 1663 beginnt Georg Hofmann mit der Brautätigkeit. Dreieinhalb Jahrhunderte später ist wieder ein Georg Hofmann an der Spitze des Unternehmens. Mittlerweile ist die Brauerei zu einer der führenden Braustätten der Region aufgestiegen.
Über die Zutaten für den Erfolg gibt die Brauerei in diesem Buch Auskunft: stark in der Region verwurzelt, eine Brautradition mit hohem Qualitätsbewusstsein, eine Familie, die von Generation zu Generation ihr Wissen weitergibt und nicht zuletzt ein richtig gutes Bier. Prost!