Streuobstwiesen: Leistungsstärken und Maßnahmeneffizienz im Spannungsfeld von Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft
von Uwe JakubikDie Wichtigkeit von Streuobstwiesen wird von den Natur- und Umweltverbänden, dem Land, den Kommunen und von den örtlichen naturverbundenen Vereinen immer wieder betont. Die vielen positiven Natur-, Umwelt- und Gesundheitsbeiträge über Streuobstwiesen konnten bis jetzt keine Balance zur Bewirtschaftungsattraktivität herstellen. Der Rückgang der Baumbestände und damit verbunden der Verlust dieser Kulturnutzungsform „Streuobstwiese“ setzt sich weiter fort.
Diese aus meiner Dissertation entstandenen Monografie setzt sich mit den ökologischen, ökonomischen und sozialen Zusammenhängen der Streuobstwiesen am Schwäbischen Alb-Gürtel in Baden-Württemberg auseinander. Es werden die Entwicklungstrends der Obstbaumbestände, die ökologischen Leistungsstärken der Streuobstwiesen, die hemmenden und fördernden Einflusskriterien für eine positive Bestandsentwicklung, sowie die ökonomischen Verhältnisse von Aufwand und Ertrag für verschiedene Erwerbsmodelle von Obstbaumwiesen vorgestellt.