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ISBN/EAN-Barcode 3-8001-4648-7/9783800146482
Buchcover ISBN 9783800146482

Unsere Lebensmittel

Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiss, Fett und Kohlehydraten

von Ibrahim Elmadfa, Doris Fritsche

Alle wichtigen Nährstoffe auf einen Blick Welche Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren gibt es? In welchen Lebensmitteln befinden sich welche dieser Nährstoffe? Wie können Sie Ihren täglichen Bedarf optimal decken? Alle Antworten rund um die essentiellen Nährstoffe in unseren Lebensmitteln finden Sie in diesem Buch. Durch die übersichtlichen Tabellen finden Sie schnell die aktuellen Angaben zur Nährstoffdichte sowie zu vielen weiteren Informationen wie Kalorien, Kohlehydrat- und Fettanteil in unseren Lebensmitteln.

ISBN-Daten

Taschenbuch
 
Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr
2005
Auflage
1
Preis
12,90 €

Verfügbarkeit

Verfügbarkeit auf
www.ISBN.de
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