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ISBN/EAN-Barcode 3-7776-2423-3/9783777624235
Buchcover ISBN 9783777624235

Weinkompendium

Botanik – Sorten – Anbau – Bereitung – Chemische Zusammensetzung – Weiterverarbeitung – Wein in der Medizin

von Karl Gustav Bergner, Edmund Lemperle

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands eV

ISBN-Daten

 
Verlag
S. Hirzel Verlag GmbH
Erscheinungsjahr
2014
Auflage
4
Preis
60,00 €

Verfügbarkeit

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www.ISBN.de
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