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Aus dem Reich der wilden Kräuter

Begleiten Sie neun rheinhessische Kräuterfans auf ihrer Wanderung durch das Wildkräuterparadies „Rheinhessische Schweiz“, und erfahren Sie mit ihnen allerlei Amüsantes und Wissenswertes aus dem Reich der wilden Kräuter. Ca. 60 wilde Kräuter vom Löwenzahn über die Knoblauchsrauke bis zur Nelkenwurz stehen im Mittelpunkt des Kräuterspaziergangs durch das wunderschöne Hügelland. In den ausführlichen Pflanzensteckbriefen im zweiten Teil des Buches hat die Autorin neben zahlreichen Rezepten und Verwendungsmöglichkeiten auch eine Vielzahl mythologisch und historisch bedeutsamer Facetten der wilden Pflanzen zusammengetragen. Gartenliebhaber finden vom Autor speziell für den Garten kombinierte Wildpflanzen mit genauen Bezeichnungen und Pflanzhinweisen. Zauberhaftes erwartet den Leser gemeinsam mit kulinarischem und alltäglich verwendbarem Wissen.