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ISBN/EAN-Barcode 3-95468-002-5/9783954680023
Buchcover ISBN 9783954680023

Kennzeichnung von Backwaren

Praxiswissen Backgewerbe; Anleitung zu den wichtigsten Vorschriften zur Lebensmittelinformation bezüglich unverpackter und verpackter Lebensmittel in der Bäckerei

von Matthias Wiemers






ISBN-Daten

Taschenbuch
140 Seiten
Verlag
Behr' s GmbH
Erscheinungsjahr
2017
Abmessungen
29,7 x 21,0
Preis
64,09 €

Verfügbarkeit

Verfügbarkeit auf
www.ISBN.de
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