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ISBN/EAN-Barcode 3-96584-072-X/9783965840720
Buchcover ISBN 9783965840720

Die Kunst des Foodpairing

10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche – GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)

von Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick



ISBN-Daten

Hardcover
 
Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage
2
Abmessungen
28,5 x 22,1
Preis
49,00 €

Verfügbarkeit

Verfügbarkeit auf
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