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Süßes aus dem Wald

70 kreative Kuchen- und Tortenrezepte mit wilden Kräutern, Beeren und Früchten. Mit veganen und glutenfreien Varianten.

Naturliebhaber & Backbegeisterte werden dieses Buch lieben! Zeit in der Natur kann gut genutzt werden: hier finden sich , die gesammelt und dann zu wunderbarem Süßwerk verarbeitet werden können. So wird aus den Schätzen der Natur wie feines Naschwerk wie gezaubert. zeigen wie man aus Waldblüten, Kräutern und Nüssen einzigartige Süßspeisen kreieren kann.
In „Süßes aus dem Wald“ erfährst du alles über die verschiedenen Beeren, Früchte und Kräuter, die du im Wald finden kannst und wie du sie am besten verarbeitest. Dabei legen wir Wert auf und geben dir Tipps, wie du beim Sammeln handelst.