Typische Hygienefehler in der Großküche | Buch von Frank Döblitz, Claudia Warning | ISBN 9783954682614

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Buchcover ISBN 9783954682614

Typische Hygienefehler in der Großküche

Erkennen - Beheben - Vermeiden

von Frank Döblitz, Claudia Warning

ISBN-Daten

Taschenbuch

136 Seiten

Verlag

Behr' s GmbH

Erscheinungsjahr

2017

ISBN

ISBN-10

ISBN-13

978-3-95468-261-4

Abmessungen

21,0 x 14,8

Preis

63,67 €

Verfügbarkeit

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