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![]( "Buchcover ISBN 978-3-86022-975-0")
Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmittelproduktion
Die ideale Ergänzung für alle, die ihr Grundwissen vertiefen wollen.
von Romeo Toledo
ISBN-Nr.de
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Bücher » Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse » Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien » Industrielle Chemie und Chemietechnologie » Lebensmittel- und Getränketechnologie
ISBN-Daten
Hardcover
388 Seiten
Verlag
Behr' s GmbH
Erscheinungsjahr
2017
ISBN
ISBN-10
ISBN-13
Abmessungen
24,0 x 17,0
Preis
159,97 €
