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ISBN/EAN-Barcode 3-8186-2144-6/9783818621445
Buchcover ISBN 9783818621445

Craft-Bier für Ungeduldige

Schnell, spannend, selbst gebraut

von Ferdinand Laudage

Am Ende des Monats ist ein Easy-Drinking-Party-Bier gefragt? Mit dieser Brauanleitung haben Heimbrauer statt bisher nach langen 6 Wochen nach nur 2 Wochen trinkreifes Bier, unkompliziert und ohne Risiko. Keinen kühlen Keller zum Brauen? Auch kein Problem, jetzt kann sogar im Sommer unterm Dach gebraut werden. –
In seinem Buch verknüpft der Biersommelier Ferdinand Laudage kaum bekannte „Wunderhefen“ mit verkürztem Kochen und anderen Zeitsparern und eröffnet so dem ungeduldigen Hobbybrauer ganz neue zeitliche und geschmackliche Horizonte – vom Summer Ale über ein KVEIPA bis zum Kveik Quick Sour. Mit Rezepten und Downloads für Einsteiger und Fortgeschrittene.

ISBN-Daten

128 Seiten
Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Preis
16,99 €

Verfügbarkeit

Verfügbarkeit auf
www.ISBN.de
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