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Geflügelernährung
von Heinz Jeroch, Anette Simon, Jürgen ZentekAlles über optimale Geflügelernährung
Dieses Buch vermittelt Ihnen umfassendes Wissen zur Geflügelernährung und -fütterung:
Produktion und Verbrauch von Geflügelprodukten
Entwicklung der Futtermittelbasis
Ernährungsphysiologische Grundlagen
Futtermittel- und Futterzusatzstoffe
Fütterung des Lege-, Reproduktions- und Mastgeflügels.
Außerdem werden auch Problemfelder genannt und Wissenslücken aufgezeigt, die durch weitere Forschungsaktivitäten zu schließen sind.
Die Ausführungen basieren auf umfangreichen Forschungsaktivitäten der Autoren und den Erkenntnissen der wichtigsten Fachgremien und -organisationen im Geflügelbereich.