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ISBN/EAN-Barcode 3-11-138861-1/9783111388618
Buchcover ISBN 9783111388618

Meeresalgen fuer die menschliche Ernährung

Frontmatter -- INHALTSVERZEICHNIS -- Die Bedeutung mariner Algen für die Welternährung -- Nahrungsmittel aus Meeresalgen -- Für die menschliche Ernährung wichtige Inhaltsstoffe mariner Algen -- Backmatter

ISBN-Daten

46 Seiten
Verlag
De Gruyter
Erscheinungsjahr
2019
Auflage
1
Reihe
Botanica marina / Supplement 9
Preis
k.A.